Entrada Término de materia

Número de registros utilizados en: 1

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040 ## - CATALOGING SOURCE

• Original cataloging agency: OSt
• Transcribing agency: OSt

150 ## - HEADING--TOPICAL TERM

• Topical term or geographic name as entry element: Administración hotelera
• General subdivision: Control de calidad
• General subdivision: Metodología.

670 ## - SOURCE DATA FOUND

• Source citation: Work cat.: (OSt): Puig-Durán Fresco, Jorge. Jorge Puig 12099, Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración , 2006.