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Entrada Término de materia

Número de registros utilizados en: 1

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040 ## - CATALOGING SOURCE

  • Original cataloging agency: OSt
  • Transcribing agency: OSt

150 ## - HEADING--TOPICAL TERM

  • Topical term or geographic name as entry element: Control de calidad de los alimentos.

670 ## - SOURCE DATA FOUND

  • Source citation: Work cat.: (OSt): Montville, Thomas J. 943, Microbiología de los alimentos :, 2009.

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