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El fogón de la abuela : recetas de ayer adaptadas al mundo de hoy / Jimena Gómez Villa.
Por: Gómez Villa, Jimena
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Colaborador(es): Roesel Maldonado, Mónica [ed.].
Tipo de material: 
LibroEditor: Bogotá : Intermedio, 2010Edición: Edición Mónica Roesel Maldonado.Descripción: 182 p. : il. ; 21 cm.ISBN: 9789587570007.Tema(s): CocinaClasificación CDD: 641.5
Contenidos:
Abrebocas --Sopas --Huevos --Ensaladas y Verduras --Legumbres --Arroces y Pastas --Papas, pasteles de sal y plátanos --Carne --Pescado --Dulces y Postres --Amasijos y Cubiertas --Salsas --Bebidas --Algunas Equivalencias.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central General | Colección General | 641.5 G638f (Navegar estantería) | 1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 24/05/2024 | 002314 |
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Incluye Índice
Abrebocas --Sopas --Huevos --Ensaladas y Verduras --Legumbres --Arroces y Pastas --Papas, pasteles de sal y plátanos --Carne --Pescado --Dulces y Postres --Amasijos y Cubiertas --Salsas --Bebidas --Algunas Equivalencias.
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