Tapas traducción del inglés Ana Cicres, Silvia Gómez y Ana Ma.Lloret
Colaborador(es): Cicres, Anna [tr.] | Gómez, Silvia [tr.] | Ma; Lloret [tr.].
Tipo de material: LibroEditor: Barcelona Parragon Books 2009Descripción: 241p. il. 20 cm.ISBN: 9781407585086.Tema(s): Pasabocas | Tapas (Cocina) | CocinaClasificación CDD: 641.812
Contenidos:
Introducción --Para picar --Con verduras y hortalizas --Para amantes de la carne --Para amantes del pescado y el marisco --Con huevo y queso --índice
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central General | Colección General | 641.812 T172t (Navegar estantería) | Ej.1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 09/05/2024 Dañado | 002492 |
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641.76 M253s Simplismo | 641.8 A728p Procesos de elaboración culinaria / | 641.8 W489i Ingredientes / | 641.812 T172t Tapas | 641.813 T865s Sopas, cremas y potajes / | 641.815 G216a Al pan, pan : diferentes panes del mundo / | 641.815 P187p Panadería artesanal |
Incluye índice
Introducción --Para picar --Con verduras y hortalizas --Para amantes de la carne --Para amantes del pescado y el marisco --Con huevo y queso --índice
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