Sushi : más de 100 irresistibles recetas traducción del inglés Ana Ma. Lloret y Montserrat Ribas.
Colaborador(es): Lloret, Ana María [tr.] | Ribas, Montserrat [tr.].
Tipo de material: LibroEditor: Barcelona : Parragón, 2009Descripción: 240 p. : il. ; 21 cm.ISBN: 9781407585079.Tema(s): Cocina | Sushi (Cocina) | Pescado (Cocina)Clasificación CDD: 641.692
Contenidos:
Introducción --Rollitos de sushi --Sushi envuelto --Sashimi y sushi prensado --Acompañamientos y postres --índice.
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Especializada Sede C General | Colección General | 641.692 S964s (Navegar estantería) | 1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 27/09/2024 | 002496 |
Incluye índice.
Subtítulo tomado de la carátula.
Introducción --Rollitos de sushi --Sushi envuelto --Sashimi y sushi prensado --Acompañamientos y postres --índice.
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