Gran menú diario de la cocina Colombiana Fotografías Jorge H. González
Colaborador(es): González, Jorge H [Fotografías].
Tipo de material: LibroEditor: Bogotá Intermedio Editores 2012Descripción: 128p. il. 34 cm.ISBN: 9789587571714.Tema(s): Cocina colombianaClasificación CDD: 641.59861
Contenidos:
Introducción y uso del libro -- Entradas -- Caldos y sopas --Salsas --Menús -- Bebidas -- Amasijos y colaciones.
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central General | Colección General | 641.59861 G748g1 (Navegar estantería) | Ej.1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 10/05/2024 | 005006 |
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Incluye índice
Introducción y uso del libro -- Entradas -- Caldos y sopas --Salsas --Menús -- Bebidas -- Amasijos y colaciones.
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