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Culinaria Italia Fotografías por Ruprecht Stempell; Peter Feierabend Dirección artistica ; Daniela Kumor redacción ; Coordinador del proyecto Birgit Gropp ; mapas Detlef Maiwald ; traducción del alemán Ambrosio Berasain Villanueva; Lidia Álvarez
Colaborador(es): Stempel, Ruprecht [fot.]
| Feierabend; Peter [dir.] | Kumor ; Daniela [red.] | Gropp ; Birgit [cord.] | Maiwald ; Detlef [mapas.] | Berasain Villanueva ; Ambrosio [tr.] | Álvarez ; Lidia [tr.].
Tipo de material: 
LibroEditor: Koln Culinaria Konemann, 2008Edición: Claudia Piras editora.Descripción: 496p. il. 26 cm.ISBN: 9783833151019.Tema(s): Comida ItalianaClasificación CDD: 641.5945
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central General | Colección General | 641.5945 C967c (Navegar estantería) | 1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 08/05/2024 | 003413 | |
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Libro
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Biblioteca Central General | Colección General | 641.5945 C967c (Navegar estantería) | 2 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 08/05/2024 | 003412 |
Incluye bibliografía e índice.
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