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Culinaria Rusia edición Marion Trutter ; fotografía Gregor M. Schmid ; traducción Ana María Gutiérrez , Marta Borráas
Colaborador(es): |a Trutter, Marion [ed.]
| Schmid, Gregor M [fot.] | Gutiérrez, Ana María [tr.] | Borráas, Marta [tr.].
Tipo de material: 
LibroEditor: Barcelona H.F. Ullmann 2007Descripción: 370 p. il., fotos 26 cm.ISBN: 9783833140839.Tema(s): Cocina -- Formulas y recetas -- Rusia | Gastronomia -- Formulas y recetasClasificación CDD: 641.5947
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central General | Colección General | 641.5947 C967c (Navegar estantería) | 1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 08/05/2024 | 003414 | |
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Biblioteca Central General | Colección General | 641.5947 C967c (Navegar estantería) | 2 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 08/05/2024 | 003415 |
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Incluye bibliografía e índice
Culinaria Russia-Russland. Ukraine, Georgien, Armenien, Asrbaidschan
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