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Las cocinas de Europa Graciela M. de Flores
Por: Flores, Graciela M. de Graciela M. de Flores
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Tipo de material: 
LibroEditor: México Trillas 2008Descripción: 208p. il. 27 cm.ISBN: 9789682483028.Tema(s): Cocina Europea | Cocina InternacionalClasificación CDD: 641.5914
Contenidos incompletos:
Cap. 1. La cocina Francesa 15. Cap.2. Cocina de Europa Meditarránea 49 -- Cap 3. Cocina del centro de europa 111. Cap. 4. La cocina Escandinava.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central General | Colección General | 641.5914 F364c (Navegar estantería) | Ej:1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 18/05/2024 | 004024 |
Incluye índice
Cap. 1. La cocina Francesa 15. Cap.2. Cocina de Europa Meditarránea 49 -- Cap 3. Cocina del centro de europa 111. Cap. 4. La cocina Escandinava.
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