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La biblia de las recetas industriales : obra de fácil consulta para diferentes procesos industriales Felipe Durán Ramírez ; revisión científica Fabián Zuñiga, Diana Margarita Vásquez Mosquera.
Por: Durán Ramírez, Felipe. Felipe Durán Ramírez
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Colaborador(es): Zuñiga, Fabián | Vásquez Mosquera, Diana Margarita.
Tipo de material: 
LibroEditor: Bogotá : Grupo Latino Editores, [2010?]Descripción: 1328 p. : il. ; 27 cm.ISBN: 9789587360066.Tema(s): Recetarios industriales | Tecnología química -- Fórmulas y recetas | Química industrial -- Fórmulas y recetasClasificación CDD: R660.3
Contenidos:
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTOS Y DE BEBIDAS -- ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE MOLINERÍA, ALMIDONES Y ALIMENTOS PREPARADOS PARA NIMALES -- FABRICACIÓN DE PRODUCTOS TEXTILES -- TRANSFORMACIÓN DE LA MADERA Y FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE MADERA -- FABRICACIÓN DE PAPELES, CARTONES Y PRODUCTOS DE PAPEL Y CARTÓN -- FABRICACIÓN DE SUSTANCIAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS -- FABRICACIÓN DE OTROS PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS -- FABRICACIÓN DE PRODUCTOS METALÚRGICOS BÁSICOS.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Referencia
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Biblioteca Central Referencia | Colección de Referencia | R660.3 D948b (Navegar estantería) | Ej.1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 05/06/2024 No para préstamo | 004244 |
Navegando Biblioteca Central Estantes , Ubicación: Referencia Cerrar el navegador de estanterías
Incluye bibliografía.
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTOS Y DE BEBIDAS -- ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE MOLINERÍA, ALMIDONES Y ALIMENTOS PREPARADOS PARA NIMALES -- FABRICACIÓN DE PRODUCTOS TEXTILES -- TRANSFORMACIÓN DE LA MADERA Y FABRICACIÓN DE PRODUCTOS DE MADERA -- FABRICACIÓN DE PAPELES, CARTONES Y PRODUCTOS DE PAPEL Y CARTÓN -- FABRICACIÓN DE SUSTANCIAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS -- FABRICACIÓN DE OTROS PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS -- FABRICACIÓN DE PRODUCTOS METALÚRGICOS BÁSICOS.
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