Incluye bibliografía.

Tema 1. Metabolismo -- Tema 2. La ruta glucolítica -- Tema 3. El ciclo de Krebs -- Tema 4. La ruta de las pentosas fosfato -- Tema 5. Gluconeogénesis Glucogénesis-glucogenólisis -- Tema 6. Metabolismo Lipídico -- Tema 7. Formación de cuerpos cetónicos. Cetosis o cetogénesis -- Tema 8. Biosíntesis de ácidos grasos -- Tema 9. Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos -- Tema 10. Metabolismo del colesterol -- Tema 11. Metabolismo de los derivados del colesterol -- Tema 12. Lipoproteínas -- Tema 13. Aspectos bioquímicos de la nutrición -- Tema 14. Degradación de los aminoácidos -- Tema 15. Excreción del nitrógeno proteico -- Tema 16. Biosíntesis de aminoácidos -- Tema 17. Biosíntesis de porfirinas -- Tema 18. Metabolismo de los nucleótidos: biosíntesis y degradación -- Tema 19. Integración del metabolismo en mamiferos -- Tema 20. Características metabólicas de los principales órganos -- Tema 21. La regulación hormonal del metabolismo -- Tema 22. Estructura de cromosomas y genes -- Tema 23. Replicación y transcripción del ADN -- Tema 24. Síntesis de proteínas -- Tema 25. Tecnología de ADN recombinante -- Tema 26. Regulación de la expresión génica -- Tema 27. Introducción a la inmunología molecular -- Tema 28. Estructura molecular del músculo -- Tema 29. Estructura y función del nervio -- Tema 30. Bioquímica de la visión.