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Cocina de italia Dirección Fabien Bellahsen y Daniel Rouche
Colaborador(es): Bellahsen, Fabien [dir.]
| Rouche, Daniel [dir.].
Tipo de material: 
LibroEditor: Barcelona Ediciones Abraxas 2006Descripción: 240p. gra., il. 28 cm.ISBN: 9788496196803.Tema(s): Cocina italiana -- Gastronomía | Cocina italiana -- Alimentos (Cocina) -- ItaliaClasificación CDD: 641.5945
Contenidos incompletos:
Entrantes fríos y calientes -- Sopas -- Pastas y arroces -- Pescado y mariscos -- Carnes y aves -- Postres y pastelería.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central General | Colección General | 641.5945 C633c (Navegar estantería) | Ej.1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 10/05/2024 | 005122 |
Navegando Biblioteca Central Estantes , Ubicación: General Cerrar el navegador de estanterías
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Entrantes fríos y calientes -- Sopas -- Pastas y arroces -- Pescado y mariscos -- Carnes y aves -- Postres y pastelería.
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