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Mi cocina 2500 recetas de Auguste Escoffier y recetas clásicas francesas ilusradas con láminas a todo color. Auguste Escoffier
Por: Escoffier, Auguste Auguste Escoffier
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Tipo de material: 
LibroEditor: Barcelona Marín 2013Descripción: 569 p. [16] p. de láminas 23 cm.ISBN: 9788471020420.Tema(s): Cocina francesa | CocinaClasificación CDD: 641.5944
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central General | Colección General | 641.5944 E747m (Navegar estantería) | Ej.1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 09/05/2024 | 005133 |
Ma cuisine.
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