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Wardlaw Perspectiva en nutrición Carol Byrd Bredbenner; Gaile Moe; Donna Besgetoor [et al]; traducción Martha Elena Araiza Martínez; Bardo Andrés Lira Mendoza, Gabriela Enríquez Cotera.
Por: Bredbenner, Carol Byrd Carol Byrd Bredbenner
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Colaborador(es): Beshgetoor, Donna | Moe, Gaile | [Berning, Jacqueline] | Araiza Martínez, Martha Elena [tr.] | Lira mendoza, Bardo Andrés [tr.] | Enríquez Cotera, Gabriela [tr.].
Tipo de material: 
LibroEditor: México Interamerica editores 2010Edición: 8a. ed.Descripción: xxv.; [ 848 ] varias p. il.; fot.; graf. 29 cm.ISBN: 9786071503480.Tema(s): Dietoterapia | Dietética | Dieta | Nutrición | CocinaClasificación CDD: 613.2
Contenidos incompletos:
1. Nutrición básica.-- 2. Nutrientes que aportan energía y alcohol.-- 3. Metabolismos y equilibrio de energía.-- 4. Vitaminas y minerales.-- 5. Aplicación de la nutrición en el ciclo de la vida.--
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
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Biblioteca Especializada Sede C General | Colección General | 613.2 B266w (Navegar estantería) | 1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 08/03/2024 | 005300 |
incluye bibliografía e índice.
1. Nutrición básica.-- 2. Nutrientes que aportan energía y alcohol.-- 3. Metabolismos y equilibrio de energía.-- 4. Vitaminas y minerales.-- 5. Aplicación de la nutrición en el ciclo de la vida.--
Wardlaw´s Perspectives in nutrition
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