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Recetario santafereño / selección y prólogo Antonio García Ángel.

Colaborador(es): García Ángel, Antonio, 1972- [pról.].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Bogotá : Instituto Distrital de las Artes; Secretaría de Educación del Distrito; Instituto Distrital de Patrimonio Cultural, 2012Descripción: 141 páginas: ilustraciones en blanco y negro; 17 cm.ISBN: 9789585773615.Tema(s): Cocina | Cocina -- Bogotá (Colombia)Clasificación CDD: 641.598
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Colección General 641.598 R295r (Navegar estantería) 1 En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 08/05/2024 005943
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Incluye bibliografía.

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