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Alimentos. Lo que conviene saber para una alimentación correcta.

Por: Coultate, Tom.
Colaborador(es): Davies, Jill.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Zaragoza-España Editorial Acribia 1994Descripción: 187 páginas. Gráficas, imágenes, fotografías. 21 cm.ISBN: 9788420008349.Tema(s): Nutrientes | AlimentosClasificación CDD: 612.39 C855a Resumen: 1.--Qué comemos? 5.--Una dieta equilibrada. 17.--Eligiendo los alimentos. 29.--Grasas (y aceites). 39.--Carbohidratos. 59.--Proteínas. 81.--Minerales y vitaminas. 97.--Los componentes no nutritivos. 123.--Vo solo nutrientes. 147.--Valorando su dieta. 163
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Colección General 612.39 C855a Ej. 1 (Navegar estantería) Ej.1 En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 27/05/2024 008234

Incluye indice.

Incluye indice y bibliografía.

1.--Qué comemos? 5.--Una dieta equilibrada. 17.--Eligiendo los alimentos. 29.--Grasas (y aceites). 39.--Carbohidratos. 59.--Proteínas. 81.--Minerales y vitaminas. 97.--Los componentes no nutritivos. 123.--Vo solo nutrientes. 147.--Valorando su dieta. 163

Food. The Definitive Guide.

Español.

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