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Alimentación, creencias y diversidad cultural
Por: Tarodo Soria,Salvador
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Colaborador(es): Pardo Prieto,Paulino Casar.
Tipo de material: 
LibroEditor: tirant humanidades 2015Descripción: 385 paginas ilustraciones 21 cm.ISBN: 9788416062676.Tema(s): gastronomia alimentacionClasificación CDD: 641.013 T191a Resumen: Alimentarnos trasciende el hechod e satisfacer una necesidad biológica, los seres humanos otrogamos a los alimentos y la alimentación un sentido o valor simbólico. Detrás de los comportamientos alimentarios, de forma más o menos explícita, con frecuencia nos encontramos con las creencias.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Especializada Sede C General | Colección General | 641.013 T191a Ej. 1 (Navegar estantería) | Disponible | 008327 |
Navegando Biblioteca Especializada Sede C Estantes , Ubicación: General Cerrar el navegador de estanterías
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Alimentarnos trasciende el hechod e satisfacer una necesidad biológica, los seres humanos otrogamos a los alimentos y la alimentación un sentido o valor simbólico. Detrás de los comportamientos alimentarios, de forma más o menos explícita, con frecuencia nos encontramos con las creencias.
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