Sistema de información para el control operacional y gestión financiero -- Criterio de estructura del estado de resultados para hoteles -- Análisis operacional-rendimientos operacionales -- Análisis operacional-evaluación de la utilidad -- Análisis financiero -- Tendencias y pronósticos -- Planificación de la utilidad -- Presupuesto de efectivo -- Control presupuestal -- Determinación de precios y otras aplicaciones.