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sushi NGV ; traducido del alemán por Virtudes Mayayo.
Colaborador(es): Mayayo, Virtudes [tr.]
| Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft.
Tipo de material: 
LibroEditor: Barcelona : NGV, [2010]Edición: 1a ed.Descripción: 160 p. : il., fotos. 27 cm.ISBN: 9783625000334; 3625000334.Tema(s): Cocina japonesa | SushiClasificación CDD: 641.692
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central General | Colección General | 641.692 S964su (Navegar estantería) | 1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 08/05/2024 | 001663 |
Navegando Biblioteca Central Estantes , Ubicación: General Cerrar el navegador de estanterías
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Incluye índice de recetas.
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