Inicio Catálogo Biblioteca
Bases de Datos
Descubridor
Portal Web
Sushi : más de 100 irresistibles recetas traducción del inglés Ana Ma. Lloret y Montserrat Ribas.
Colaborador(es): Lloret, Ana María [tr.]
| Ribas, Montserrat [tr.].
Tipo de material: 
LibroEditor: Barcelona : Parragón, 2009Descripción: 240 p. : il. ; 21 cm.ISBN: 9781407585079.Tema(s): Cocina | Sushi (Cocina) | Pescado (Cocina)Clasificación CDD: 641.692
Contenidos:
Introducción --Rollitos de sushi --Sushi envuelto --Sashimi y sushi prensado --Acompañamientos y postres --índice.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Especializada Sede C General | Colección General | 641.692 S964s (Navegar estantería) | 1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 27/09/2024 | 002496 |
Navegando Biblioteca Especializada Sede C Estantes , Ubicación: General Cerrar el navegador de estanterías
|
|
No hay imagen de cubierta disponible |
|
|
|
|
||
| 641.692 J37c Colombia Mar : | 641.692 J37g El gran libro del salmón : | 641.692 O42f Fish & Shellfish / | 641.692 S964s Sushi : más de 100 irresistibles recetas | 641.8 M286s Sferificaciones y macarrones : | 641.85 G 164e Ej. 1 Elaboraciones básicas para pastelería-repostería: Técnicas de elaboración y presentación | 641.86 C335s Ej. 1 Simplismo |
Incluye índice.
Subtítulo tomado de la carátula.
Introducción --Rollitos de sushi --Sushi envuelto --Sashimi y sushi prensado --Acompañamientos y postres --índice.
No hay comentarios para este ejemplar.