Enciclopedia práctica de cocina Queso productos práctica culinaria y recetas Odette Teubner; Dirección de Dorothee Seeliger

Tipo de material: materialTypeLabel

LibroEditor: España Everst 2007Descripción: 240p. il. 29 cm.ISBN: 9788424188191.Tema(s): Quesos | Quesos -- Producción | Quesos -- Clasificación | Quesos -- Fórmulas y recetasClasificación CDD: R637.3

Contenidos:

Productos -- Práctica culinaria -- Recetas.

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Referencia	Biblioteca Central Referencia	Colección de Referencia	R637.3 T351e (Navegar estantería)	Ej.1	En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 08/05/2024 No para préstamo		001493
Referencia	Biblioteca Central Referencia	Colección de Referencia	R637.3 T351e (Navegar estantería)	Ej.2	En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 08/05/2024 No para préstamo		001494

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