Sabores del Perú Fotografía por Jorge H. González
Colaborador(es): González, Jorge H [fot.].
Tipo de material: LibroEditor: Bogotá Ediciones Gamma 2012Descripción: 191p. 26 cm.ISBN: 9789587420340.Tema(s): Cocina Peruana | GastronomiaClasificación CDD: 641.5
Contenidos incompletos:
Cap.1. Cocina Peruana -- Cap.2. Cocina Criolla -- Cap.3. Cocina Oriental -- Cap.4. Postres y Cocteles
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Biblioteca Central General | Colección General | 641.5 S117sa (Navegar estantería) | Ej.1 | En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 24/05/2024 | 004086 |
Navegando Biblioteca Central Estantes , Ubicación: General Cerrar el navegador de estanterías
No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | ||||||
641.5 S117s El sabor de la salud | 641.5 S117s El sabor de la salud | 641.5 S117s El sabor de la salud | 641.5 S117sa Sabores del Perú | 641.5 S232r El restaurante : Fabes, Santceloni | 641.5 S232r El restaurante : Fabes, Santceloni | 641.5 T448s Los secretos de los pucheros |
Cap.1. Cocina Peruana -- Cap.2. Cocina Criolla -- Cap.3. Cocina Oriental -- Cap.4. Postres y Cocteles
No hay comentarios para este ejemplar.