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Diccionario práctico de gastronomía y salud / Miguel J. Jordá.

Por: Jordá, Miguel Miguel J. Jordá.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Madrid : Diaz de Santos, 2007Descripción: 1392p. : Il. ; 26 cm.ISBN: 9788479787714.Tema(s): GatronomíaClasificación CDD: R641.5
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Referencia Referencia Biblioteca Central
Referencia
Colección de Referencia R641.5 J821d (Navegar estantería) Ej:1 En tránsito de Biblioteca Central a Biblioteca Especializada Sede C desde 11/05/2024 No para préstamo 001546

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