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quimica

	La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria / Ana María Pérez Fierros. by Pérez Fierros Ana María \| Pérez Fierros Ana María. Edition: Tercera ediciónMaterial type: Book; Format: print ; Nature of contents: ; Literary form: Not fiction Publisher: México: Editorial Trillas 2003Availability: No items available In transit (1). Place hold Add to cart (remove)
	La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria Ana María Pérez Fierros. by Pérez Fierros, Ana María. Edition: 4a. ed.Material type: Book; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publisher: México : Edtiorial Trillas 2007Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 664.07 P438q] (2). In transit (4). Place hold Add to cart (remove)
	Operaciones unitarias en ingeniería química Warren L. McCabe; Julian C. Smith y Peter Harriot; Revisión Técnica René Huerta Cevallos; Traducción Alejandro Carlos Piombo Herrera by McCabe, Warren L. Warren L. McCabe \| Smith, Julian C \| Harriot, Peter \| Huerta Cevallos, René [rev.] \| Piombo Herrera, Alejandro Carlos [tr.]. Edition: 7a. ed.Material type: Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: México McGraw-Hill 2007Availability: No items available In transit (1). Place hold Add to cart (remove)
	Química Su impacto en la salud y el ambiente. María Esther Páez lancheros; Jorge Enrique Bautista López; Rocío Cárdenas Romero. by Páez Lancheros, María Esther. Material type: Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Bogotá - Colombia Eco ediciones 2012Availability: No items available In transit (1). Place hold Add to cart (remove)
	Química Raymond Chang y Kenneth A. Goldsby Revisión técnica Rodolfo Álvarez Manzo by Chang, Raymond Raymond Chang \| Goldsby, Kenneth A \| Álvarez Manzo, Rodolfo [rev.] \| Sarmiento Ortega, Sergio [tr.]. Edition: 11a. ed.Material type: Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: México Mc Graw Hill 2013Availability: No items available In transit (1). Place hold Add to cart (remove)
	Química Kenneth W. Whitten ... [et al.] ; revisión técnica María Aurora Lanto Arriola ; traducción Gustavo Garduño Sánchez. by Whitten, Kenneth W \| Lanto Arriola, María Aurora [rev.] \| Garduño Sánchez, Gustavo [tr] \| Cervantes González, Sergio R [ed.]. Edition: 8a. ed. Editor Sergio R. Cervantes González.Material type: Book; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publisher: México : Cengage Learning, 2008Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada Sede C [Call number: 540 W624q] (1). In transit (2). Place hold Add to cart (remove)
	Química Moléculas Materia Cambio Peter Atkins y Loretta Jones ; traducción revisada y coordinada por Claudi Mans by Atkins, Peter William, 1940- \| Atkins Peter \| Jones Loretta \| Mans Claudi [tra.]. Edition: 3a ed.Material type: Book; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publisher: Barcelona : Ediciones Omega, 1998Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada Sede C [Call number: 540 A873q] (1). In transit (2). Place hold Add to cart (remove)

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	La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria / Ana María Pérez Fierros. by Pérez Fierros Ana María \| Pérez Fierros Ana María. Edition: Tercera ediciónMaterial type: Book; Format: print ; Nature of contents: ; Literary form: Not fiction Publisher: México: Editorial Trillas 2003Availability: No items available In transit (1). Place hold Add to cart (remove)
	La química en el arte de cocinar : química descriptiva culinaria Ana María Pérez Fierros. by Pérez Fierros, Ana María. Edition: 4a. ed.Material type: Book; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publisher: México : Edtiorial Trillas 2007Availability: Items available for loan: Biblioteca Central [Call number: 664.07 P438q] (2). In transit (4). Place hold Add to cart (remove)
	Operaciones unitarias en ingeniería química Warren L. McCabe; Julian C. Smith y Peter Harriot; Revisión Técnica René Huerta Cevallos; Traducción Alejandro Carlos Piombo Herrera by McCabe, Warren L. Warren L. McCabe \| Smith, Julian C \| Harriot, Peter \| Huerta Cevallos, René [rev.] \| Piombo Herrera, Alejandro Carlos [tr.]. Edition: 7a. ed.Material type: Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: México McGraw-Hill 2007Availability: No items available In transit (1). Place hold Add to cart (remove)
	Química Su impacto en la salud y el ambiente. María Esther Páez lancheros; Jorge Enrique Bautista López; Rocío Cárdenas Romero. by Páez Lancheros, María Esther. Material type: Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Bogotá - Colombia Eco ediciones 2012Availability: No items available In transit (1). Place hold Add to cart (remove)
	Química Raymond Chang y Kenneth A. Goldsby Revisión técnica Rodolfo Álvarez Manzo by Chang, Raymond Raymond Chang \| Goldsby, Kenneth A \| Álvarez Manzo, Rodolfo [rev.] \| Sarmiento Ortega, Sergio [tr.]. Edition: 11a. ed.Material type: Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: México Mc Graw Hill 2013Availability: No items available In transit (1). Place hold Add to cart (remove)
	Química Kenneth W. Whitten ... [et al.] ; revisión técnica María Aurora Lanto Arriola ; traducción Gustavo Garduño Sánchez. by Whitten, Kenneth W \| Lanto Arriola, María Aurora [rev.] \| Garduño Sánchez, Gustavo [tr] \| Cervantes González, Sergio R [ed.]. Edition: 8a. ed. Editor Sergio R. Cervantes González.Material type: Book; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publisher: México : Cengage Learning, 2008Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada Sede C [Call number: 540 W624q] (1). In transit (2). Place hold Add to cart (remove)
	Química Moléculas Materia Cambio Peter Atkins y Loretta Jones ; traducción revisada y coordinada por Claudi Mans by Atkins, Peter William, 1940- \| Atkins Peter \| Jones Loretta \| Mans Claudi [tra.]. Edition: 3a ed.Material type: Book; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publisher: Barcelona : Ediciones Omega, 1998Availability: Items available for loan: Biblioteca Especializada Sede C [Call number: 540 A873q] (1). In transit (2). Place hold Add to cart (remove)